Você já deu aquela faminta volta pelos parques de Orlando, sentindo o cheirinho das comidas, mas ficou na dúvida de onde parar para recarregar as energias com uma refeição que seja um espetáculo à parte? Eu entendo essa sensação – afinal, dentro dos parques cada refeição é parte da magia, e descobrir o sabor que transforma sua visita faz toda a diferença! Bora conhecer juntos alguns dos melhores restaurantes do complexo Disney?
Vamos começar pelo Disney’s Hollywood Studios, com o Roundup Rodeo BBQ, ali mesmo na Toy Story Land — aquele quintal gigante do Andy onde a gente se sente um brinquedo! O estilo All-You-Care-to-Enjoy, ou seja, você come o que quiser em formato familiar, inclui carnes deliciosas defumadas na casa, acompanhamentos clássicos e até pequenas surpresas doces para fechar a festa. Essa experiência transforma a refeição em um momento festivo e descontraído, perfeito para a família toda se divertir e matar a fome com aquele sabor que fica na memória.
Agora, se você curte uma pegada latina, não pode perder o Rosa Mexicano, localizado no Walt Disney World Swan and Dolphin Hotel. Essa é a primeira unidade do restaurante em Orlando, trazendo uma interpretação contemporânea da culinária mexicana autêntica, com pratos que transitam por diversas regiões do México. O restaurante é também o paraíso dos fãs de tequila, com mais de 100 variedades e diversas bebidas à base de agave. Imagina aquela margarita congelada de romã? É de cair o queixo! Para quem é fã de sabores marcantes, essa é parada obrigatória e super fácil de localizar, especialmente se você está hospedado ou passeando por Disney Springs.
Falando em Disney Springs, o Summer House on the Lake, localizado na área West Side, traz a brisa da Califórnia direto para Orlando. Pizzas, massas, saladas e sanduíches compõem um menu acolhedor e variado, com a opção de se sentar dentro do restaurante ou aproveitar um dos três amplos pátios com vista para o lago. Dentro do Summer House, não deixe de visitar o The Cookie Bar, que oferece cookies deliciosos em sabores tradicionais, veganos e sazonais – uma parada perfeita para um docinho a qualquer hora.
Outra descoberta para os amantes da culinária contemporânea indiana é o eet by Maneet Chauhan, aberto recentemente em Disney Springs. Com um conceito moderno, oferece opções para compartilhar, como pães variados, o divertido DIY Pani Puri e o saboroso Tandoori Chicken Poutine. O menu inclui ainda pizzas feitas com naan, como a Chicken Tikka Naan Pizza, e a possibilidade de montar sua própria tigela (BYOB). Uma experiência gastronômica que foge do comum e traz inovação sem sair do complexo Disney.
No EPCOT, no pavilhão do Japão, o Shiki-Sai: Sushi Izakaya é um restaurante table-service que propõe uma experiência festiva estilo izakaya – aquele bar japonês animado onde se compartilha petiscos. O menu traz sushi elaborado e pratos no teppan, além de um balcão aberto para você acompanhar tudo de perto. Destaques como Kobore Sushi, Tokyo Negi Roll, Monster Roll e o Funamori, uma barca recheada de sashimi e sushi, são verdadeiros espetáculos para o paladar e para os olhos. Pratos para compartilhar como o Karaage Chicken e o Salmon Misoyaki completam essa aventura cheia de sabor e cultura, perfeita para quem quer dar uma pausa animada e deliciosa.
Falando em mudanças recentes, o Trail’s End no Fort Wilderness passou por uma super repaginada. Antes um restaurante Table Service com bufê, desde julho de 2023 ele adotou um conceito de mercado, oferecendo refeições do tipo Quick Service, com pratos quentes e frios para levar e opções para toda a família. Ali você também encontra sorvetes e a famosa Strawberry Shortcake, bastante conhecida entre os fãs do Hoop-Dee-Doo Musical Revue. Uma ótima pedida para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da vibe caseira.
E claro que não podia faltar falar do clássico 1900 Park Fare, localizado no Grand Floridian Resort. Ele reabriu em abril de 2024, depois de quatro anos fechado, trazendo de volta as refeições que sempre encantaram fãs com seus personagens icônicos. Se você curte encontros com personagens da Disney, vai adorar encontrar Aladdin como Príncipe Ali, Cinderella, Mirabel de Encanto e Tiana, agora com seu novo figurino inspirado na atração Tiana’s Bayou Adventure. O bufê continua com pratos clássicos, incluindo a deliciosa Sopa de Morango, e novidades que celebram essas figuras queridas. Um convite para ficar de olho e garantir sua reserva – essas experiências são pura magia!
E para os apaixonados por doces e delícias caseiras, o The Cake Bake Shop, no Disney’s BoardWalk, é uma novidade incrível. Com opções para café da manhã, almoço e jantar, apresenta menus doces e salgados, além de um serviço especial de chá da tarde. Ideal para aquela pausa aconchegante que recarrega as energias entre uma atração e outra.
Não é só o parque em si que encanta, mas o conjunto da ambientação com sabores que marcam. O segredo está em aproveitar cada detalhe junto com cada mordida, transformando sua refeição em parte da magia. Por isso, te convido: na próxima vez que estiver em Orlando, experimente esses cantinhos especiais que selecionei para vocês. Dentro dos parques, cada refeição é parte da magia – descubra o sabor que transforma sua visita!
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Tá esperando o quê? Partiu planejar essa aventura culinária com a gente!
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