
Já imaginou combinar toda a magia dos parques temáticos de Orlando com refeições deliciosas e sustentáveis? Pois bem, vou revelar um segredo que muitos turistas ainda não descobriram: Orlando é uma verdadeira joia quando se trata de gastronomia vegana e vegetariana! E não estou falando só daquela saladinha básica, não — aqui, cada parque oferece experiências veg-friendly incríveis que vão enriquecer muito suas férias.
Começando pelo Walt Disney World® Resort, o Animal Kingdom encanta com as famosas Impossible Empanadas na Kusafari Coffee Shop & Bakery. No Magic Kingdom, minha dica infalível é o delicioso e refrescante Dole Whip, disponível nos sabores veganos de abacaxi, laranja e morango. Ao passar pelo EPCOT®, especialmente durante o EPCOT® International Food & Wine Festival (festival sazonal que ocorre geralmente entre julho e novembro), você vai se surpreender com a diversidade de pratos saborosos plant-based inspirados em diferentes culturas.
Ah, e não posso deixar de sugerir um passeio pelo Disney Springs! Lá, a Erin McKenna’s Bakery NYC oferece doces inteiramente veganos, e o City Works Brewing & Pour House impressiona com seu Kung Pao Cauliflower — uma explosão de sabores asiáticos imperdível.
No SeaWorld® Orlando, curtir as atrações aquáticas fica ainda mais prazeroso com refeições internacionais veggie-friendly. Recomendo bastante o Hummus Wrap do Mango Market dentro do parque Aquatica — perfeito para repor as energias entre uma atração e outra.
Quem quer relaxar com muita natureza vai adorar o Discovery Cove®. Meu destaque pessoal por lá é o Veggie Burger no Laguna Grill — nada como saborear algo delicioso cercado pelo cenário exuberante desse resort.
O Universal Orlando Resort também não fica atrás nessa aventura gastronômica. Por lá, você encontra delícias como o Vegan Berry Crepe no Central Park Crepes. Não esqueça da Butterbeer™ em The Leaky Cauldron™ na área do Harry Potter; para uma experiência totalmente vegana, peça sem cobertura ou solicite a opção sem leite disponível.
Falando em diversão para toda a família, no LEGOLAND® Florida, recomendo muito as Granny’s Apple Fries e o Beyond Burger no LEGO® City Burger Kitchen — são opções gostosas e práticas para agradar visitantes de todas as idades.
O ‘Star Wars: Galaxy’s Edge’, inaugurado em agosto de 2019, é mais uma das atrações permanentes imperdíveis de Orlando. Além de suas experiências imersivas ligadas ao universo Star Wars, você pode experimentar bebidas veganas como o Blue Milk e o Green Milk, disponíveis no parque o ano todo. Vale lembrar que acompanhar o calendário oficial do Walt Disney World® ajuda bastante na hora de se planejar e aproveitar plenamente atrações especiais, eventos sazonais e novidades empolgantes.
Minha trajetória na gastronomia consciente em Orlando começou com objetivos de saúde e sustentabilidade, mas rapidamente se transformou em paixão. Descobri o quanto pode ser prazeroso e acessível praticar uma alimentação vegana ou vegetariana durante as férias.
Então já sabe: quando estiver em Orlando, aproveite ao máximo todas essas opções incríveis! Vou continuar compartilhando meus achados gastronômicos para garantir que sua viagem seja deliciosa e inesquecível.
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